Beneficios del Jengibre
Beneficios del jenjibre
¿Qué es el jengibre?
Es una planta cuya raíz es muy utilizada por su aroma y sabor picante. También Durante miles de años, los curanderos árabes, indios y asiáticos valoraron el jengibre como alimento y medicina. Esta planta tropical, en la misma familia botánica como la cúrcuma y el cardamomo, se utilizó eficazmente para aliviar las náuseas y vómitos causados por la enfermedad y el mareo.
¿Cuáles son sus beneficios?
El jengibre es muy conocido gracias a la cantidad de propiedades medicinales que favorecen nuestra salud de muchas maneras. Aquí compartimos algunos de sus beneficios:
Reduce el dolor y la inflamación, lo que lo hace valioso en el manejo de la artritis, dolores de cabeza y calambres menstruales.
Tiene un efecto de calentamiento y estimula la circulación.
Inhibe el rinovirus, que puede causar el resfriado común.
Inhibe a bacterias como Salmonella, que causa diarrea, y protozoos, como Trichomonas.
En el tracto intestinal, reduce el gas y los espasmos dolorosos.
Puede prevenir úlceras estomacales causadas por medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, como aspirina .
El jengibre puede disminuir drásticamente los azúcares de sangre y mejorar los factores de riesgo de la enfermedad cardíaca.
Mejora la absorción de nutrientes .
Refuerza el sistema inmunológico.
¿Cómo se utiza?
El jengibre se puede utilizar fresco, seco, en polvo, o como un aceite o jugo, ya veces se añade a los alimentos procesados y cosméticos. Es un ingrediente muy común en las recetas.
Aquí tienes varias opciones:
